Ciasto czekoladowe z serem jest prostym i niezawodnym wypiekiem. Jest puszyste, wilgotne, mocno czekoladowe i wyjątkowo smaczne. Ciasto czekoladowe z serem wychodzi doskonale za każdym razem. Poznaj przepis na ciasto, które pokochają wszyscy miłośnicy wypieków.Ciasto czekoladowe przygotowuję z kilku prostych składników. Zawsze korzystam z mąki tortowej, ponieważ jest Przepis na szybkie i proste ciasto czekoladowe - składniki : - 1 szklanka białek - 2 łyżki kakao - starta biała czekolada - 1.5 szklanki mąki pszennej - 2 ły Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na murzynek z serem czekoladowe ciasto z serem. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 397 685 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Jeszcze tylko polewa z czekolady, masła orzechowego i migdałów i w drogę! Ciasto jest wilgotne, intensywnie czekoladowe i nie wysycha nawet po kilku dniach. Idealna słodka przekąska podczas przerwy na kawę ☕. Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Barry Callebaut, Lurpak, Dr. Oetker oraz Bakal. 02:00. Czekoladowe ciasto z owocami i serem na ciasto. 140 g gorzkiej czekolady ( u mnie 70 %) 140 g masła; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 3 jajka; 115 g mąki; cukru pudru; szczypta soli; na górę. 400 g owoców ( u mnie truskawki i jeżyny) 200 g sera typu filadelfia; 1 jajko; 2 płaskie łyżki cukru pudru ( lub więcej jeśli ktoś woli Krok 1. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej – najlepiej je wyciągnąć kilka godzin szybciej z lodówki. Ciasto z jagodami zaczynamy od zmiksowania jajek (3 duże, rozmiar L) z cukrem (150 g). Używamy miksera (najlepiej miksować na jego wysokich obrotach). Miska i końcówki od miksera mają być czyste, suche. Przygotowanie polewy. Czekoladę posiekać, włożyć ją do miseczki. Śmietankę podgrzać w garnuszku prawie do wrzenia i wlać ją do czekolady. Wymieszać do powstania gęstej polewy. Odłożyć polewę na chwilę żeby lekko zgęstniała, następnie polać nią ciasto. Keyword ciasto, ciasto czekoladowe, czekolada gorzka. Przygotowanie KETO brownie. Czekoladę rozpuść z masłem w kąpieli wodnej. Dokładnie wymieszaj i ostudź. Do ostudzonej czekolady dodaj żółtka, mąkę migdałową (można pominąć -z mąką migdałową ciasto odrobinkę lepiej rośnie), wanilię i wybrany zamiennik cukru. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli. Dodaj je do masy 9½ łyżki masła odpowiada ½ szklanki + 1½ łyżki masła (lub 1 patyk + 1½ łyżki stołowej). Udekoruj to ciasto odrobiną czekoladowego ganache żeby było ekstra! Wystarczy wlać 1 szklankę wrzącej gorącej śmietanki ( etap przed gotowaniem) ponad 4 uncje półsłodkiej czekolady, a następnie pozostaw na 2-3 minuty. salatka z kuskusem i pieczonymi warzywami. Przepisy na ciasto czekoladowe z wiśniami i mascarpone w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 10 idealnych przepisów na ciasto czekoladowe z wiśniami i mascarpone. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! PAwr. Czy wiecie, że 21 maja obchodzimy Światowy Dzień Pieczenia? Inicjatywa powstała by pokazać, jak drobnym gestem, którym jest przygotowanie domowego ciasta, możemy sprawić radość bliskim – przyjaciołom, rodzinie, ukochanym, znajomym i nieznajomym. Czy piekliśmy wcześniej dużo czy wcale, to właśnie dziś możemy zrobić to z myślą o innej osobie. Gdy pieczemy dla innych to z pozoru ta błaha czynność nabywa zupełnie głębszego wymiaru. A przy okazji sami możemy odkryć radość pieczenia! Ja chętnie podjęłam wyzwanie i przyłączyłam się do „Światowego Dnia Pieczenia z Kasią”. Od razu wiedziałam, że ciasto będzie niespodzianką dla ukochanego, największego łasucha. Niełatwo go zaskoczyć, za to wiem, że uwielbia smaki z dzieciństwa. Postawiłam na wypiek z owocami. Wiecie – takie domowe, pachnące ciasto z owocami, serem i kruszonką. Wszystko co dobre w jednym. W dodatku można do niego wykorzystać w zasadzie każde owoce. Wyszło cudowne – wilgotne, wyrośnięte, mięciutkie. Podałam je jeszcze ciepłe. Gdy spytałam czy smakowało, ukochany uśmiechnął się i odpowiedział tylko, że zajada trzeci kawałek i ma nadzieję na następny… I to jest radość! A takie ciasto z serem i owocami jest wyjątkowo proste – nie wymaga od nas użycia miksera – składniki wystarczy wymieszać łyżką. Jego przygotowanie nie zajmie nam dłużej niż 15 minut. Warto poświęcić te parę chwil i przygotować je dla kogoś bliskiego! Wilgotne ciasto z serem i owocami: 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 4 ekologiczne jajka 1 kostka do pieczenia Kasia (250 g; u mnie maślany smak) 1 i 1/3 szklanki drobnego cukru 1 szklanka kefiru 200-250 g zmielonego, gęstego twarogu (np.: wiaderkowego) ulubione owoce np. jagody, maliny, jeżyny, truskawki, rabarbar, porzeczki, borówki, morele, kawałki jabłek Zaczynamy od przygotowania kruszonki. Do miseczki wsypujemy 1/2 szklanki mąki, 1/3 szklanki cukru oraz dodajemy 50 g pokrojonej kostki do pieczenia Kasia. Rozcieramy kruszonkę palcami do czasu, aż powstaną okruchy. Wstawiamy do lodówki. Teraz można wziąć się za ciasto. Piekarnik nagrzewamy do 180°C (lub 170°C z termoobiegiem). W tym czasie w misce mieszamy ze sobą: 3 szklanki mąki, 1 szklankę cukru oraz 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia. W drugiej misce lekko roztrzepujemy widelcem 4 jajka. Dodajemy do nich 1 szklankę kefiru oraz 200 g rozpuszczonej kostki do pieczenia Kasia (może być ciepła, ale nie gorąca). Mokre składniki wlewamy do suchych i mieszamy do połączenia – nie dłużej. Ciasto przekładamy do formy (ok. 25 cm x 40 cm albo 24 cm na 36 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Na cieście robimy kleksy z sera (nakładamy ser łyżeczką). Wykładamy owoce oprószone lekko mąką (u mnie rabarbar, jeżyny oraz porzeczki). Na końcu posypujemy kruszonką wyjętą z lodówki. Pieczemy ok. 35-45 minut – najlepiej do tzw. suchego patyczka. Przydatne wskazówki - aby upiekło się idealnie WSKAZÓWKA I: Składniki na ciasta mieszane i ucierane powinny mieć temperaturę pokojową – minimalizujemy wtedy ryzyko zakalca (pamiętaj, aby wcześniej wyjąć jajka, kefir i twaróg z lodówki) WSKAZÓWKA II: Kruszonka, w przeciwieństwie do ciast mieszanych i ucieranych, powinna być schłodzona – tylko wtedy pozostanie krucha WSKAZÓWKA III: Aby ciasto było puszyste, należy suche składniki mieszać z mokrymi tylko do połączenia (tak jak w przypadku ciasta na muffinki) – gdy będziemy je mieszać za długo, ciasto może wyjść gumowe WSKAZÓWKA IV: Jeśli używacie sera z wiaderka, koniecznie użyjcie tego gęstego! Tylko taki ser będzie zachowywał się jak samodzielnie zmielony twaróg #UpieczBliskimRadosc #SwiatowyDzienPieczenia #KasiaInspiruje Dodaj przepis do ulubionych Tak, to jest ciasto z gatunku, którego nie da się zepsuć. Co prawda niby ciasta to się robi tak po kolei – ucieramy jajka z cukrem, dodajemy kakao, później wyłączamy mikser i lekko mieszamy szpatułką mąkę aż do powstania pęcherzyków powietrza. I ja to zawsze wszystko respektuje. Ale nie wtedy, kiedy jestem zła. A jak robiłam to ciasto, to byłam zła. Bardzo lepsze niż dnia wrzuciłam do robota kuchennego wszystko. Od razu. Włączyłam go, wyłączyłam po 5 minutach i wlałam ciasto do formy. Tak dobre, to jeszcze nigdy mi nie wyszło! Jako że przepis jest banalny, nigdy go tutaj nie umieszczałam. Tym razem jednak to zrobię, bo ciasto wyszło extra!CIASTO CZEKOLADOWE W WERSJI EXPRESSkładniki:jajko,3/4 szklanki brązowego cukru, kokosowego, ksylitolu czy czego tam chcecie,pół szklanki oleju rzepakowego,1 łyżka kakao,1 łyżka cynamonu,3 łyżki dżemu, u mnie powidła śliwkowe,jedna łyżeczka czubata sody oczyszczonej,szklanka mleka,2 szklanki mąki, u mnie pół na pół pszenna i jak chcecie możecie robić wszystko po Bożemu, ale jeśli nie macie czasu, macie podniesiony poziom adrenaliny – wrzucacie wszystko do robota i niech się dzieje!Po Bożemu czyli tak:ucieracie jajko z cukrem,dodajecie olej, kakao, cynamon, sodę i dżem,na końcu mleko i mąkę – raz trochę jednego, raz trochę w standardowej keksówce wyłożonej papierem do pieczenia przez 45 minut w 180 stopniach opcja łyżki cukru pudru,2 łyżki kakao,wrzątek,ok. 4 dkg masła wrzącego mieszacie z kakao, dolewacie odrobinę wrzątku aż zrobi się gęsta malta, wtedy dolewacie masło. Gotowe, pyszne. Można jeść bez ciasta 🙂Kolekcjonuj wspomnienia. “Notatnik Najlepszych Chwil” Jeden komentarz 5 5 na 5 gwiazdek (oparte na 1 ocenie) Ostatnim rzutem na taśmę – pulchne, wilgotne ciasto czekoladowe z czereśniami, które powoli znikają z Polskich straganów. Klasyk. Z wyczuwalnymi kawałkami czekolady. Ciasto idealne na podwieczorek do kawki lub szklanki mleka. Poza sezonem można użyć mrożonych wiśni (wcześniej rozmrozić na sitku i osuszyć z soku) lub wiśni z syropu. Dobrze sprawdzą się też posiekane śliwki. Ciasto przechowywać w lodówce. A jeśli masz ochotę na coś jeszcze bardziej czekoladowego to polecam super intensywnie czekoladowe ciasto z gruszkami albo Orzechowe brownie z Nutellą Wilgotne ciasto czekoladowe z czereśniami 500 g czereśni (waga „sklepowa”) 50 g czekolady gorzkiej 115 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody oczyszczonek 2 pełne łyżki gorzkiego kakao 140 g masła w temperaturze pokojowej 120 g cukru pudru 3 małe jajka w temperaturze pokojowej do posypania: cukier puder Czereśnie umyć i pokroić na połówki pozbawiając je pestek. Czekoladę posiekać na drobne kawałeczki. Do jednej miski przesiać wszystkie suche składniki oprócz cukru pudru (mąka, proszek do pieczenia, soda, kakao). W drugiej misce rozmiksować miękkie masło. Dodając stopniowo cukier puder. Miksować kilka minut na najwyższych obrotach aż do uzyskania mocno puszystej masy. Wówczas pojedynczo dodawać jajka po każdym miksując około pół minuty. Odłożyć mikser i stopniowo, mieszając łyżką wmieszać suche składniki do uzyskania jednolitej masy. Na koniec wmieszać posiekaną czekoladę i połowę czereśni. Ciasto przelać do formy wyłożonej na dnie papierem do pieczenia. Wyłożyć resztę owoców delikatnie wciskając je w masę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C (góra – dół bez termoobiegu) i piec ok. 40 minut do tzw. suchego patyczka. Studzić na blacie. Polub Wysmakowane na facebooku. Będziesz na bieżąco z Wysmakowanymi wpisami, a mi będzie bardzo miło ? Cześć! Jestem Kasia... ...gotuję, piekę ifotogafuję z pasją W kuchni mogę przesiadywać godzinami gotując, piekąc i testując nowe pomysły. Uwieczniam na zdjęciach dania, tak byście poczuli ich smak i zapach. Zapraszam. Zostańcie i rozgośćcie się na dłużej. SPRAWDŹ KONIECZNIE: Instagram This error message is only visible to WordPress adminsError: No connected account. Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account. Najnowsze przepisy Mikser kulinarny Średnia ocen 5 5 na 5 gwiazdek (oparte na 1 ocenie) Udostępnij Komentarze Jedna odpowiedź Wygląda obłędnie. Zapewne i tak smakuje. Podkradam przepis! Dodaj komentarz Najnowsze przepisy Na blogu w przepisach zazwyczaj ilości podane są wagowo (w gramach). Jeśli jednak komuś wygodniej jest odmierzać składniki łyżką czy szklanką, poniżej podaję orientacyjne ilości, które należy przyjąć. MIarki 1 szklanka o pojemności 250 ml1 łyżka o pojemności 15 ml1 łyżeczka o pojemności 5 ml Woda / Mleko 1 szklanka = 250g, 1 łyżka = 15g, 1 łyżeczka = 5g MĄKA PSZENNA / MĄKA ZIEMNIACZANA / CUKIER PUDER 1 szklanka = 160g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g MĄKA KRUPCZATKA 1 szklanka = 210g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g CUKIER 1 szklanka = 220g, 1 łyżka = 13g, 1 łyżeczka = 5g ŚMIETANA 30% 1 szklanka = 260g, 1 łyżka = 16g, 1 łyżeczka = 5g OLEJ 1 szklanka = 230g, 1 łyżka = 14g, 1 łyżeczka = 5g MIÓD 1 szklanka = 360g, 1 łyżka = 22g, łyżeczka = 7g To ważne zwłaszcza przy wypiekach, gdzie czasem naprawdę liczy się precyzja i często nie możemy zdać się na własny smak jak przy gotowaniu posiłków. KAKAO 1 szklanka = 70g, 1 łyżka = 5g MLEKO W PROSZKU 1 szklanka = 70g, 1 łyżka = 5g ORZECHY ZMIELONE 1 szklanka = 130g, 1 łyżka = 8g, 1 łyżeczka = 3g WIÓRKI KOKOSOWE / MIGDAŁY ZMIELONE / PŁATKI OWSIANE 1 szklanka = 110g, 1 łyżka = 9g, 1 łyżeczka = 2g MAK 1 szklanka = 160g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g żelatyna 1 łyżeczka = 3g DROŻDŻE SUSZONE (drożdże świeże zawsze dwa razy tyle co suszonych) 1 łyżeczka = 4g