Ciasto bananowo-marchewkowe - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Migdały posiekać, marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, banany zgnieść widelcem. 2. Do dużej miski wsypać cukier, dodać jajka, olej, marchewki, banany i migdały. Kolejno dodać mąkę, sól, sodę i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki wymieszać Ciastka do zapisania się do szkoły: upiecz torbę szkolną samodzielnie jako ciasto szkolne. Ponieważ chłopiec lawendy chciał w szkole ciasto czekoladowe, wybrałem jedno Czekoladowe ciasto truskawkowe do szkoły zdeklarowany. Ciasto szkolne miało kształt torby szkolnej pasującej do dnia. Istnieją dwie szkoły przygotowywania ciasta na pierogi. W pierwszym sposobie do ciasta nie dodaje się jajka. Wówczas ciasto jest bardziej elastyczne i można je rozwałkować na cieńszą Ciasto przełożyć do foremki, posypać resztą mieszanki nasion i odstawić do wyrośnięcia na 40 minut. W tym czasie rozgrzać piekarnik do 220ºC. Wstawić do piekarnika. Piec około 35 minut. Po wyjęciu z piekarnika wyjąć z foremki odstawić do wystygnięcia. Deser z kaszki do słoika - przepis Składniki: 2 łyżki masła, 10 śliwek Powrót do: Dobre ciasta – 26 sprawdzonych przepisów Łatwe ciasto na każdą okazję. Oto przepis na proste w wykonaniu ciasto ze składników, które zawsze są w domu. Przyda się, gdy nie mamy zbyt dużo czasu na pieczenie. Przedstawiamy wrapy według przepisu klasycznego, które nie są skomplikowanym daniem, mimo tego smakują rewelacyjnie. Złocisty kurczak zachwyca aromatem, a w towarzystwie rześkiej mieszanki warzyw zyskuje oryginalny charakter. Sos powstały z Majonezu Babuni Hellmann’s oraz Ketchupu Hellmann’s Pikantny spaja kompozycję. Polecam muffiny ;) Wiem, że pewnie już po festynie, ale może się ten przepis przydać ;) Więc to jest przepis na 12 porcji.-300g mąki krupczatki-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia-6 łyżek (stołowych) cukru pudru (normalny też może być) Pomieszaj. Później przygotuj: 1/2 kostki masła Drzem (najlepiej jasny np. brzoskwiniowy). Rozgrzewam piekarnik do 180 st.C. I nakładam ciasto po równo do muffinowych otworów. Na koniec obkładam z wierzchu wybranymi dodatkami, delikatnie dociskając je do ciasta. Ponieważ ja robię kilka różnych w jednej blasze, to obkładam tak: 3 różne dodatki x 4 muffiny (patrz dołączony do przepisu film). Pancakes smakują świetnie na ciepło i na zimno, można zabrać je do szkoły lub pracy na drugie śniadanie. Fantastycznie sprawdzają się jako przekąska na pikniku lib grillu. Przepis na puszyste pancakes znalazłam w książce "Nigella Ekspresowo", ale przepis Nigelli jest jak dla mnie zdecydowanie za słodki i metodą prób doszłam do Przepis na dwie porcje: 20 min. Przepisy na: Dania do szkoły, Sałatki – przepisy na sprawdzone i smaczne dania. Wejdź na PrzyslijPrzepis.pl i sprawdź propozycje kulinarne na różne okazje. t6ahlvW. Drożdżówki z budyniem i malinamiWielokrotnie to już powtarzałam, że uwielbiam wypieki drożdżowe, a takie drożdżówki z budyniem i świeżymi malinami prosto z krzaka to po prostu poezja. Ciasto drożdżowe wyszło mi wyjątkowo delikatne, w połączeniu z budyniem waniliowym i malinami… nie sposób mu się oprzeć. Koniecznie przygotujcie takie drożdżówki, idealny letni deser, świetnie sprawdzą się do filiżanki porannej kawy, a może tak zupełnie bez okazji na poprawę humoru, polecam! kategoria: drożdżówka opublikowany: | wyświetlono: 2006 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0 08:18 Na drugie śniadanie do szkoły najczęściej wybieramy kanapki, czasami kawałki domowego ciasta. Oprócz nich do plecaka dołóżmy owoc albo surowe warzywo oraz wodę, sok lub jogurt. Drugie śniadanie nie musi być nudne! Kanapka z serkiem, szynką i konfiturą z fig Fot. Sławomir Smolarek Kanapka z serkiem, szynką i konfiturą z fig 1 średniej wielkości bagietka1 słoiczek (100 ml) konfitury z fig lub karmelizowana czerwona cebula8 cienkich plastrów szynki sezonowanej, np. szwarcwaldzkiej lub prosciutto crudo1 opakowanie (200 g) kremowego białego serka1/4 pęczka świeżej bazylii4 duże liście sałaty friseeListki bazylii posiekaj i wymieszaj z serkiem. Liście sałaty umyj i porwij na mniejsze kawałki. Bagietkę pokrój na 4 części, a te natnij kanapki posmaruj serkiem, ułóż liście sałaty i dwa plastry szynki, a te posmaruj konfiturą z fig (lub karmelizowaną czerwoną cebulą - przygotuj ją wówczas wcześniej, przepis znajdziesz na przy przepisie na kanapkę z rostbefem w propozycjach przekąsek dla kibica). Lekko dociśnij wierzch. Dodaj umyte jabłko. W ten sam sposób przygotuj pozostałe kanapki. Kanapki pita z sałatką z serem feta Fot. Sławomir Smolarek Kanapki pita z sałatką z serem feta 4 chlebki pitasałatka:8-12 pomidorków koktajlowych, truskawkowych lub cherry1 nieduży ogórek zielony1 opakowanie (125 g) sera feta w kostkach1 duża pomarańczowa papryka1/2 łyżki czerwonego octu winnego3-4 gałązki tymianku2 łyżki oliwy z pierwszego tłoczeniasólpieprzPrzygotuj sałatkę: pomidorki, ogórka i paprykę umyj i osusz. Z papryki usuń gniazdo nasienne i pokrój ją w paski, a następnie w kostkę. Pomidorki przekrój na pół. Ogórka pokrój w kostkę. Warzywa przełóż do miski, dodaj oliwę, ocet winny, listki tymianku, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Dodaj kostki sera i kanapki: podgrzej chlebki pita w tosterze, natnij je wzdłuż, tworząc kieszonkę i napełnij sałatką. Dorzuć kilka umytych rzodkiewek. W ten sam sposób przygotuj pozostałe sałatkę przechowuj w lodówce do trzech dni. Do sałatki możesz też dodać posiekaną cebulę i oliwki - czarne lub zielone. Kanapka z chleba tostowego z bananem i masłem orzechowym Fot. Sławomir Smolarek Kanapka z chleba tostowego z bananem i masłem orzechowym 8 kromek białego pieczywa tostowego2 dojrzałe banany6 łyżek masła orzechowego1/5 kostki (40 g) masłaBanany obierz i pokrój w plasterki. Przygotuj kanapkę: kromkę chleba posmaruj masłem orzechowym, następnie ułóż plasterki banana, przykryj drugą kromką i lekko patelni roztop 1/4 masła i zrumień kanapkę z dwóch stron, następnie ostrym nożem przekrój po przekątnej w trójkąty. Do tostu dodaj umytą gruszkę. W ten sam sposób przygotuj pozostałe kanapki. Kanapka z klopsem Fot. Sławomir Smolarek Kanapka z klopsem 4 duże kromki zwykłego chleba4 liście sałatymasło lub margaryna do posmarowania kromekklops:1 kg mielonego mięsa wołowo-wieprzowego50 g boczku wędzonego (najlepiej w plastrach)2 jajka1/2 szklanki (125 ml) bulionu (warzywnego, drobiowego, wołowego)1/2-3/4 szklanki bułki tartej2 łodygi selera1 pęczek dymki5 ząbków czosnkuok. 5-cm kawałek korzenia imbiru1 łyżeczka mieszanki przypraw typu pięć smakówsólświeżo mielony czarny pieprztłuszcz do natłuszczenia foremkiglazura (opcjonalnie):3/4 szklanki (185 ml) sosu hoisin1/2 szklanki (125 ml) octu ryżowego2-cm kawałek korzenia imbiru1 ząbek czosnkuPrzygotuj glazurę (opcjonalnie, jest zdecydowana w smaku, nie wszystkim dzieciom będzie smakowała): w rondelku doprowadź do wrzenia sos i ocet z dodatkiem przeciśniętego przez praskę czosnku i startego na tarce obranego korzenia imbiru. Gotuj, mieszając, ok. 10 minut, aż sos zgęstnieje i będzie klopsa: czosnek przeciśnij przez praskę, imbir obierz i zetrzyj na tarce, dymkę umyj, osusz i drobno posiekaj - osobno białą i jasnozieloną część, osobno szczypiorek. Łodygi selera umyj, obierz z włókien i bardzo drobno posiekaj. Boczek pokrój w małą patelni zrumień boczek, następnie dodaj białą i jasnozieloną część dymki, selera, czosnek i imbir. Przesmażaj ok. 4 minut, mieszając od czasu do czasu, aż seler lekko zmięknie. Odstaw do przełóż do dużej miski, wbij jajka, dodaj warzywa, 2 łyżki glazury (opcjonalnie) i dolej połowę bulionu. Dopraw mięso solą, pieprzem i mieszanką przypraw. Zacznij wyrabiać, następnie dosyp pół szklanki bułki tartej oraz szczypiorek i wyrabiaj dalej. Jeśli mięso będzie bardzo zwarte, dolej więcej bulionu. Jeśli za rzadkie - dosyp więcej bułki przełóż do natłuszczonej keksówki, mokrą ręką wyrównaj powierzchnię mięsa, przykryj foremkę folią aluminiową. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190 st. C (170 st. C termoobieg) i piecz ok. godziny i 10 minut. W połowie czasu pieczenia ostrożnie zdejmij folię i posmaruj wierzch klopsa 3 łyżkami glazury, ponownie przykryj i piecz dalej. Wyjmij z pieca, kanapki: kromki chleba posmaruj masłem (lub margaryną, możesz też użyć niewielkiej ilości pozostałej glazury) i przekrój na pół. Ułóż na nich liście sałaty i po 1-cm plastrze klopsa. Do kanapki dorzuć kilka umytych rzodkiewek i obraną marchewkę. W ten sam sposób przygotuj pozostałe klopsa warto przygotować dzień wcześniej. Podane proporcje na klopsa wystarczą na kanapki i obiad. Mięso przechowuj w lodówce do trzech dni. Kanapka z tortilli z pastą z oliwek i serkiem kozim Fot. Sławomir Smolarek Kanapka z tortilli z pastą z oliwek i serkiem kozim 4 pszenne tortille4 duże liście sałaty frisee6-8 suszonych pomidorów w oleju1 opakowanie (200 g) twarożku koziegopasta:1 słoik (ok. 200 g) czarnych oliwek bez pestek2 łyżeczki kaparów1 ząbek czosnku2 fileciki anchoisPrzygotuj pastę: wszystkie składniki zmiksuj w kanapkę: pomidory odsącz z oleju i pokrój w paski. Twarożek pokrusz widelcem, sałatę umyj i osusz, porwij na mniejsze placek tortilli rozsmaruj cienko pastę, dodaj porcje twarożku, suszonych pomidorów i liście sałaty. Zwiń jak kebab, możesz spiąć drewnianą wykałaczką lub zawinąć w papier śniadaniowy, żeby kanapka się nie rozwinęła. Dorzuć kilka kolorowych małych pomidorków. W ten sam sposób przygotuj pozostałe kanapki. Kanapka z pastą jajeczną i rzodkiewkami Fot. Sławomir Smolarek Kanapka z pastą jajeczną i rzodkiewkami 8 kromek chleba żytniego na zakwasiepasta:4 jajka4-5 rzodkiewek2-3 łyżki majonezu1 łyżeczka musztardy typu Dijon1/2 pęczka szczypiorkusólpieprzPrzygotuj pastę: jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz, następnie drobno posiekaj nożem (możesz też zetrzeć je na tarce o grubych oczkach lub użyć gilotyny do jajek). Rzodkiewki umyj, osusz i pokrój w słupki. Szczypiorek umyj i posiekaj. Jajka i rzodkiewki wymieszaj ze szczypiorkiem, majonezem i musztardą, dopraw kanapkę: kromkę chleba posmaruj pastą jajeczną, przykryj drugą kromką i lekko dociśnij. Następnie przekrój kanapkę po przekątnej na trójkąty. Dorzuć kilka umytych pomidorków truskawkowych. W ten sam sposób przygotuj pozostałe kanapki. Kanapka z pastą z szynki Fot. Sławomir Smolarek Kanapka z pastą z szynki 8 kromek pełnoziarnistego pieczywa tostowegopasta:100 g dobrej gotowanej lub wędzonej szynki1 mała cebulka dymka1-2 ogórki konserwowe2/3 opakowania (50 g) orzechów pekan lub włoskich4 łyżki gęstego majonezu lub gęstego jogurtu naturalnego1 łyżka musztardy typu Dijonkilka kropli sosu tabasco (opcjonalnie)sólpieprzPrzygotuj pastę: orzechy upraż na suchej patelni i ostudź - dzięki prażeniu będą słodsze w kawałki szynki, cebulkę, ogórki konserwowe, majonez, musztardę i sos tabasco zmiksuj w blenderze na pastę. Spróbuj i ew. dopraw solą i kanapkę: kromkę chleba posmaruj pastą, przykryj drugą kromką i lekko dociśnij. Ostrym nożem odkrój skórkę, a kanapkę przekrój po przekątnej w trójkąty. Dorzuć 2-3 małe obrane marchewki pokrojone w słupki. W ten sam sposób przygotuj pozostałe pastę możesz przygotować wcześniej i przechowywać do trzech dni w lodówce. Kanapka z kurczakiem, karmelizowaną białą cebulą i pomidorem Fot. Sławomir Smolarek Kanapka z kurczakiem, karmelizowaną białą cebulą i pomidorem 4 kajzerki2 filety z kurczaka1 dojrzały pomidor malinowykilka liści rukolimasło lub margaryna do posmarowania1 łyżka oliwysólpieprzkarmelizowana cebula:4 cebule cukrowe2 łyżki masłasólpieprzPrzygotuj cebulę: cebule obierz i pokrój w piórka. W rondlu o grubym dnie rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i przesmażaj, mieszając na sporym ogniu 8-10 minut, aż cebula zmięknie i lekko się zrumieni, ale nie przypali. Zmniejsz ogień i duś bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu kolejne 20 minut - cebula powinna ściemnieć i zmienić kolor na złocistobrązowy. Na koniec dopraw solą i pieprzem. Odstaw do kurczaka: mięso oczyść, umyj i osusz, każdy filet przekrój wzdłuż na pół, aby otrzymać w sumie 4 kotlety. Następnie posmaruj je oliwą i opiecz na patelni grillowej, po mniej więcej 5 minut z każdej strony. Dopraw solą i pieprzem, kanapkę: pomidora umyj i pokrój w plasterki, sałatę umyj i osusz, porwij na mniejsze kawałki. Kajzerkę przekrój na pół i dolną kromkę posmaruj masłem lub margaryną. Ułóż na niej porcję sałaty, plaster pomidora, następnie kurczaka i łyżkę karmelizowanej cebuli. Przykryj drugą kromką. Dorzuć kilka umytych świeżych rzodkiewek i obraną pokrojoną w słupki marchewkę. W ten sam sposób przygotuj pozostałe kurczaka i cebulę możesz przygotować dzień wcześniej. Karmelizowaną cebulę przechowuj w szczelnym pojemniku dwa-trzy dni. Kanapka z marynowanym kurczakiem i ziołowym majonezem Fot. Sławomir Smolarek Kanapka z marynowanym kurczakiem i ziołowym majonezem 8 niedużych kromek chleba wiejskiego z ziarnamikurczak:3 małe filety z kurczaka3 łyżeczki soku z cytryny1 opakowanie (200 g) gęstego jogurtu naturalnego2-cm kawałek korzenia imbiru1 duży ząbek czosnku1/3 łyżeczki mielonego kuminu1/3 łyżeczki mielonej kolendry1/4 łyżeczki pieprzu kajeńskiego1/4 łyżeczki kurkumysólmajonez:6 łyżek majonezu1/2 pęczka świeżej bazylii1/2 pęczka świeżej kolendry1 łyżeczka soku z cytryny1/2 łyżeczki skórki otartej z cytryny (opcjonalnie)Przygotuj kurczaka: imbir obierz i zetrzyj na tarce, czosnek przeciśnij przez praskę. Wymieszaj jogurt z imbirem, czosnkiem i przyprawami. Filety oczyść, umyj i osusz, następnie przełóż do miski, skrop sokiem z cytryny i oprósz solą. Na mięso wylej marynatę, wymieszaj, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 5 tym czasie wyjmij mięso z marynaty (nie wycieraj) i obsmaż na rozgrzanej patelni grillowej, bez dodatku tłuszczu, z dwóch stron, po mniej więcej 5 minut każda. Odstaw do majonez: w blenderze zmiksuj umyte i osuszone świeże zioła z majonezem, sokiem i skórka otartą z kanapkę: filet z kurczaka pokrój w plastry i ułóż na kanapce, na kurczaku rozsmaruj porcję majonezu i przykryj drugą kromką. Dodaj kilka umytych i przekrojonych rzodkiewek. W ten sam sposób przygotuj pozostałe filety możesz przygotować dzień wcześniej, sprawdzą się też jako danie obiadowe. Majonez i kurczaka przechowuj w lodówce dwa-trzy dni. Kanapka z sałatką z kukurydzy i tuńczyka Fot. Sławomir Smolarek Kanapka z sałatką z kukurydzy i tuńczyka 4 średniej wielkości bułeczki orkiszowe z suszonymi pomidoramikilkanaście listków rukolisałatka:1 puszka (185 g) tuńczyka w zalewie lub w oleju1 mała puszka (120 g) kukurydzy3 czubate łyżeczki czerwonego pesto paprykowego4 czubate łyżki kremowego białego serka lub twarożkusólPrzygotuj sałatkę: w misce rozdrobnij widelcem odsączonego tuńczyka, dodaj odsączoną z zalewy kukurydzę, pesto i serek. Delikatnie wymieszaj łyżką, ewentualnie dopraw kanapkę: rukolę umyj i osusz. Bułeczkę przekrój wzdłuż, na dolnej kromce ułóż kilka listków rukoli, nałóż sałatkę i ponownie kilka listków sałaty. Przykryj drugą kromką. Dodaj kilka umytych śliwek. W ten sam sposób przygotuj pozostałe sałatkę możesz przygotować dzień wcześniej. Przechowuj ją w lodówce do trzech dni. Jeśli nie masz pesto, możesz go zastąpić zwykłym majonezem. Jeśli lubisz, do sałatki dodaj 1-2 łyżki posiekanego szczypiorku. Ciasto z bakaliami w miodowym karmelu Fot. Sławomir Smolarek Ciasto z bakaliami w miodowym karmelu ciasto:1 i 1/2 szklanki (225 g) mąki pszennej1/2 szklanki (100 g) cukru1/2 kostki i 2 płaskie łyżki (125 g) zimnego masła1 żółtko2 łyżki (30 ml) śmietanki 30 szklanka (200 g) cukru1 szklanka (250 ml) śmietanki 30 łyżki (60 ml) miodu1/2 kostki (100 g) masła3/4 szklanki (ok. 75 g) suszonych wiśni lub żurawiny1 opakowanie (100 g) kandyzowanej skórki pomarańczowej2 i 1/2 szklanki (ok. 300 g) płatków migdałowych2 łyżki (30 g) mąki pszennejsólPrzygotuj ciasto: mąkę, cukier, szczyptę soli i zimne masło wsyp do dużej miski i wyrabiaj palcami, aż masa konsystencją będzie przypominała mokry piasek. Dodaj śmietankę wymieszaną z żółtkiem i szybko zagnieć jednolite ciasto. Z ciasta uformuj kulę, lekko ja spłaszcz, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 tym czasie ciasto rozwałkuj w prostokąt i wyłóż nim formę wyłożoną papierem do pieczenia (możesz tez użyć dużej tortownicy). Dociśnij ciasto do dna i brzegów naczynia, formując brzeg o wysokości ok. 2 cm. Wyłóż ciasto dużym kawałkiem papieru do pieczenia i wsyp specjalne ciężarki lub surową fasolę. Wstaw do piekarnika z włączonym termoobiegiem rozgrzanego do 170 st. C (190 st. C zwykły piec) i piecz 15 minut. Następnie zdejmij papier z obciążeniem i piecz kolejne 10 minut, aż ciasto będzie lekko złociste. Wyjmij z pieca i lekko przestudź (nie wyłączaj piekarnika).Przygotuj masę: do rondla o grubym dnie wsyp cukier, dodaj śmietankę, miód, masło i szczyptę soli. Podgrzewaj na niewielkim ogniu, mieszając. Gdy masa zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj około 25 minut do momentu, aż masa będzie miała konsystencję gęstego karmelu. W misce wymieszaj suszone wiśnie (lub żurawiny), skórkę pomarańczową, płatki migdałów i mąkę. Przełóż do rondla, dokładnie wymieszaj z masą i całość wyłóż na podpieczone ciasto. Wstaw do piekarnika i piecz 40-50 minut, aż masa będzie złocista. Ciasto migdałowe Fot. Sławomir Smolarek Ciasto migdałowe 3/4 szklanki (112 g) mąki pszennej3/4 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 i 1/8 kostki (175 g) miękkiego masła3/4 szklanki (150 g) cukru 3 jajka1 łyżka skórki otartej z cytryny1 i 1/2 łyżki soku z cytryny2/3 szklanki (65 g) mielonych migdałówsólMąkę wymieszaj z migdałami, proszkiem do pieczenia i szczyptą masło i cukier utrzyj lub ubij mikserem na puszystą masę, dodaj skórkę z cytryny i wymieszaj. Następnie, nie przerywając miksowania, pojedynczo dodawaj jajka. Na koniec wsyp mąkę i dokładnie przełóż do prostokątnej lub kwadratowej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika z włączonym termoobiegiem rozgrzanego do 170 st. C (190 st. C zwykły piec) i piecz 45-55 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w ciasto po wyjęciu będzie suchy. Wyjmij z pieca i ostudź na kratce. Do porcji ciasta dodaj garść owoców, np. borówek, malin, jeżyn. Pasta z Liptowa: Masło, dodaj twaróg, dodaj cebulę, czerwoną mieloną paprykę, mleko, posól i wymieszaj. Pasta dżemowa: Masło, dżem - wymieszaj razem do osiągnięcia pianki. Pasta marchewkowa: Do masła dodaj podgrzane mleko, startą marchewkę, posól i wymieszaj. Zamiast marchewki możesz użyć jajka, sardynek + cebuli + musztardy. Pasta leczo: Masło, sól, odcedzone leczo - wszystko wymieszaj i dopraw. Pasta pieczeniowa: Cebulę zeszklij, dodaj mięso pieczeniowe, podduś, zmieszaj i dodaj masło, dopraw solą. Pasta z Liptowa: Masło wymieszaj, dodaj twaróg, pokrojoną cebulkę, czerwoną paprykę, mleko i wymieszaj. Pasta z dorsza: Masło, dorsza pokrój, dodaj cebulę, dopraw sokiem z cytryny i solą. Pasta miodowa: Masło wymieszaj z miodem. Pasta szynkowa: Masło, mleko, szynka,ser, dopraw cebulą. Możesz dodać marchew, kalarepę, seler, ser, jajko. Pasta sardynkowa: Masło wymieszaj, dodaj sardynki, pokrojoną cebulę, sok z cytryny - wymieszaj i dopraw solą. Twarogowa z papryką: Masło, twaróg wymieszaj i dodaj paprykę, dopraw solą. Pasta sojowa: Ugotuj soję. Masło wymieszaj, dodaj pokrojoną cebulę. Wymieszaj z soją i dopraw solą. Pasta jajeczna z chrzanem: Masło, jajko na twardo, chrzan, musztarda, sól. Wszystko wymieszaj. Zamiast chrzanu możesz użyć marchewkę, skwarki + musztardę + cebulę, serek topiony. Pasta czosnkowa: Masło, serek topiony, wyciśnięty czosnek, mleko - wymieszaj i dopraw solą. Pasta wiedeńska: Masło, twaróg, cebula, musztarda. Wszystko wymieszaj i dopraw solą. Pasta z ciecierzycy: Ugotuj ciecierzycę, którą wymieszaj z masłem, pokrojoną cebulą i dopraw solą. Pasta z groszku: Masło z mlekiem wymieszaj, dodaj groszek z puszki. Wszystko znów wymieszaj. Groszek możesz zmiksować. Pasta szpinakowa: Masło wymieszaj, dodaj podduszony szpinak. Wymieszaj i dopraw solą i wyciśniętym czosnkiem. Angielskie kanapeczki: Chleb tostowy pokrój, posmaruj masłem, roztrzepanym jajkiem posól, posyp serem i zapiecz. Krem z Budapesztu: Do masła dodaj twaróg, starty ser, cebulę, chrzan, dopraw musztardą, solą i zmiksuj. Pasta fasolowa: Namoczoną fasolę ugotuj i przeciśnij przez praskę. Masło wymieszaj, dodaj cebulę, posól i wymieszaj. Pasta kalafiorowa: Kalafior ugotuj w osolonej wodzie, masło wymieszaj, dodaj posiekany kalafior, cebulę i wymieszaj. Pasta z kalarepy: Masło wymieszaj, dodaj podgrzane mleko, cebulę i startą świeżą kalarepę. Dopraw solą. Kalafiorowa z jajkiem: Kalafior ugotuj, ostygnięty pokrój, dodaj cebulę, ugotowane jajko zetrzyj na tatce. Dodaj masło, wymieszaj i posól. Selerowa z drożdżami: Seler ugotuj i drobno pokrój. Cebulkę zeszklij, dodaj drożdże, zeszklij. Masło i seler wymieszaj i dodaj zeszkloną cebulkę. Selerowa z jajkiem: Serer ugotuj, zeszklij cebulkę, dodaj posiekany seler, starte jajka, dodaj to do masła i dopraw. Serowa ze skwarkami: Maslo wymieszaj z serem, dodaj mielone skwarki, cebulę, musztardę i dopraw. Serowa z rzodkiewką: Masło, serek topiony, starta rzodkiewka - wszystko wymieszaj i dopraw. Serowa z jajkiem i warzywami: Masło wymieszaj z serem, dodaj marchew, seler, cebulę, jajka na twardo, wymieszaj i dopraw. Serowa z szynką: Masło, ser topiony, mielona szynka, zagotowane mleko - wszystko wymieszaj i dopraw. Serowa z warzywami: Masło, ser, marchew, kalarepa, cebula, zagotowane mleko - wszystko wymieszaj.